Festival retorna ao rooftop do Fashion Mall com chefs renomados, shows de nomes consagrados da música brasileira e uma programação especial para todas as idades, inclusive no Dia dos Pais
Prepare-se para viajar por diferentes países sem sair do Rio. Nos dias 02 e 03; 09 e 10 de agosto, o Gastronomia Sem Fronteiras (GSF) volta ao terraço do Fashion Mall, em São Conrado, reunindo grandes nomes da gastronomia, atrações musicais, feira empreendedora e experiências que misturam cultura, sabor e diversão. Tudo isso em um cenário com vista privilegiada, das 13h às 23h.
Nesta edição do Gastronomia Sem Fronteiras, oito países estarão representados por nomes de destaque da cena culinária com curadoria do chef Elia Schramm. Da Alemanha, o chef Fábio Rodrigo comanda o restaurante Herr Pfeffer. A Argentina marca presença com o Malta Beef Club, representado pelo sócio Marcelo Malta. A Bélgica traz o prestigiado chef Frédéric de Maeyer, que participa do evento desde a primeira edição. Pela França, celebrando a “Temporada França-Brasil 2025”, os sabores do restaurante Térèze, do Grupo Fairmont, ganham vida sob o comando dos chefs Jérôme Dardillac e Luanna Malheiros. A Itália vem com a chef Heaven Delhaye, à frente do Heaven Cucina. Representando o Japão, o sócio Patrick Szklarz retorna com o restaurante Jappa da Quitanda. De Portugal, o chef Alexandre Henriques apresenta os pratos do Gruta do Fado. E, valorizando a cozinha brasileira e carioca, o chef Francisco Nóbrega representa o QuiQui, eleito o quiosque vencedor do prêmio ‘Sabores da Orla’ 2024.
Participando do festival, o público fará uma ‘viagem ao mundo’, com experiências de sabores e estilos internacionais, que permitem a promoção do turismo e a valorização da nossa cultura através da gastronomia.
No fim do dia o clima esquenta ao som de grandes nomes da música brasileira:
Rodrigo Santos (02/08, 19h)
Últimos (02/08, 20h30)
Tico Santa Cruz e O Rebu (03/08, 19h)
Sandra Sá (09/08, 19h)
Leo Jaime (10/08, 19h).
Um dos destaques deste ano é o domingo de Dia dos Pais (10/08), com programação especial para as famílias. As crianças podem se divertir no já tradicional espaço Talentinho na Cozinha, quando se tornam chefs por um dia, além de curtir atividades recreativas e apresentações infantis ao longo dos quatro dias de evento.
Além da gastronomia e da música, o GSF promove palestras, debates, feira empreendedora, e uma ação de ingresso solidário, que garante meia-entrada mediante a doação de 1kg de alimento não perecível. Mais de uma tonelada já foi arrecadada nas edições anteriores.
“O Gastronomia Sem Fronteiras é sobre encontros. É onde os sabores do mundo encontram a alma carioca, em um ambiente que valoriza o que temos de melhor: cultura, comida, música e afeto”, resume o chef e curador Elia Schramm.
“O Gastronomia Sem Fronteiras é uma forma de mostrar o Rio como um destino incrível, que mistura a diversidade da cultura e do turismo, através da gastronomia de um jeito único. Uma experiência de estar ao lado de chefs premiados, restaurantes conhecidos e profissionais do segmento: anônimos, estudiosos ou, simplesmente, apaixonados por essa deliciosa mistura rica de sabores. Uma relação integrada de conexões com outros países e suas culturas — como agora com a França neste ano especial — e cada vez mais estamos promovendo nossos Chefs e restaurantes, na agenda das principais premiações internacionais como o Guia Michelin e o 50 Best. Tudo isso com o apoio fundamental de parceiros como as Secretarias de Estado e do Município de Turismo, de Cultura, e também com a Fecomercio RJ, o Sesc, o Senac e o Sebrae. É uma construção coletiva, sem fronteiras, que valoriza o que temos de melhor, reconhecendo a importância da gastronomia na agenda de promoção do Rio e colocando o evento, definitivamente, no calendário oficial da cidade”, diz Pedro Guimarães, um dos idealizadores do GSF.
O festival conta com parceria cultural do Sesc, coparticipação do Senac e apoio da Fecomércio RJ.
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Serviço:
Gastronomia Sem Fronteiras 2025
Rooftop do Fashion Mall – Estrada da Gávea, 899 – São Conrado, Rio de Janeiro
Dias 02, 03, 09 e 10 de agosto (sábado e domingo)
Das 13h às 23h
Ingressos a partir de R$ 40 (inteira) e R$ 20 (meia solidária com 1kg de alimento) – Os preços podem sofrer ajustes conforme lotes de venda de ingressos e o valor do ingresso não inclui consumo no festival
Venda online: https://www.ingresse.com/gastronomia-sem-fronteiras/
Entrada gratuita para crianças de até 10 anos
Mais informações: @gastronomiasemfronteiras
Fotos para divulgação: Fotos Imprensa GSF 2025
Assessoria de Imprensa – Lupa Comunicação
