Preparo de pratos durante o festival Comida de Favela, realizado no Conjunto de Favelas da Mare, na Zona Norte do Rio de Janeiro
Festival Comida de Favela, na Maré, é finalista de melhor festival culinário da América Latina
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Festival Comida de Favela, na Maré, é finalista de melhor festival culinário da América Latina

Realizado no Conjunto de Favelas da Maré, o festival Comida de Favela está entre os quatro finalistas do World Culinary Awards 2026 na categoria de melhor festival culinário da América Latina. A votação popular segue até 13 de agosto, e a quarta edição acontece de 1º a 30 de outubro.

O Comida de Favela, festival gastronômico realizado no Conjunto de Favelas da Maré, na Zona Norte do Rio, foi indicado ao prêmio de Melhor Festival Culinário da América Latina de 2026, do World Culinary Awards.

A iniciativa da Redes da Maré, com patrocínio do BNDES, está entre os quatro finalistas da categoria e recebe votos do público até as 20h do dia 13 de agosto.

Quarta edição em outubro

Criado para valorizar a cultura alimentar da Maré e fortalecer os empreendimentos gastronômicos do território, o festival chega à quarta edição em 2026. A programação acontece entre 1º e 30 de outubro e reunirá 16 estabelecimentos em um circuito gastronômico, com pratos especiais, visitas aos empreendimentos e votação para escolha do melhor prato.

Um terço dos negócios da Maré é de alimentação

Segundo o Censo de Empreendimentos da Maré, dos 3.182 negócios identificados no território, 1.118 estão ligados ao setor de alimentação — mais de um terço do total. A gastronomia da região reúne influências das migrações nordestinas, das tradições indígenas e afro-brasileiras e das memórias da pesca na Baía de Guanabara.

“O Comida de Favela é uma celebração da cultura alimentar mareense. A gente quer dar visibilidade para esse ecossistema empreendedor, para os saberes das mulheres e para a ancestralidade nordestina que fazem parte da gastronomia da Maré”, afirmou Mariana Aleixo, coordenadora da Casa das Mulheres da Maré e uma das idealizadoras do festival.

Quem mais concorre

Na categoria Latin America’s Best Culinary Festival 2026 também concorrem o Alimentarte Food Festival (Colômbia), a Restaurant Week São Paulo e o Salón del Chocolate, Cacao y Café (Equador).

Selo internacional vende o destino

Uma indicação em premiação internacional amplia a visibilidade do Rio como destino gastronômico e reforça um circuito de turismo de base comunitária que já entra nos roteiros vendidos ao visitante estrangeiro — repertório que a hotelaria pode incorporar às sugestões de programação.

Créditos: Diário do Rio / Divulgação Redes da Maré

Fonte: Diário do Rio

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