A ação marca os seis anos de operação do hotel de luxo que, desde sua chegada em 2019, vem reforçando o protagonismo do Rio de Janeiro no turismo internacional de alto padrão.
O festival acontece das 12h às 17h na praça em frente ao hotel, oferecendo programação para todas as idades — inclusive espaços dedicados a crianças e pets. Inspirada na essência do bairro, a Fair Fest reforça o vínculo do Fairmont com a comunidade e com o estilo de vida carioca, traduzido em experiências que combinam sofisticação, identidade local e acessibilidade.
Na gastronomia, o chef francês Jérôme Dardillac assina um menu criativo com releituras de clássicos brasileiros servidos em food trucks. Entre os destaques estão o cupim assado com ketchup de goiaba e queijo minas padrão, a costela no bafo com agrião e picles de cebola roxa, e o sanduíche de pão de alho com linguiça artesanal e vinagrete carioca. As sobremesas ganham um espaço exclusivo, com o mini pudim de leite Fairmont, gelatos e raspadinhas.
Fairmont Copacabana e seus itens exclusivos
A programação musical trará nomes frequentes das noites do hotel como Camila Marotti, Tibi, Pedro Mahal, Gui Valença e Rafael Direito, além de DJs convidados. Já o pilar wellness será representado por uma aula de yoga com Adriana Camargo (método Ônix Yoga), quick massage com profissionais do Fairmont Spa e uma pop-up da Fairmont Boutique com itens exclusivos.
Desde sua inauguração, o Fairmont Rio de Janeiro Copacabana vem se destacando não apenas pela excelência na hospitalidade, mas também por seu compromisso com a sustentabilidade e o apoio à economia local. Iniciativas como o reaproveitamento de alimentos, o uso de materiais recicláveis e mutirões de limpeza de praia reforçam a atuação consciente do hotel, alinhada com as demandas contemporâneas de um turismo mais responsável.
Serviço:
Praça em frente ao Fairmont Rio (Av. Atlântica, 4240 – Copacabana)
3 de agosto de 2025 (domingo)
Das 12h às 17h
Evento gratuito e aberto ao público
Créditos:
