O setor hoteleiro do Rio de Janeiro dá mais um passo em direção ao combate à falsificação de bebidas com a nova parceria entre o HotéisRIO e o Grupo Seiva, empresa especializada em soluções inteligentes para descarte de vidro. A iniciativa, que conta com patrocínio da Heineken, busca ampliar a adoção de trituradores de vidro em hotéis da capital fluminense, evitando a reutilização de garrafas e promovendo ganhos ambientais, operacionais e de segurança.
O combate à falsificação de bebidas é uma das prioridades de HotéisRIO e ABIH-RJ. Em dezembro passado, as duas entidades realizaram um treinamento para identificação de bebidas falsificadas para colaboradores da rede hoteleira, em parceria com ABBD (Associação Brasileira de Bebidas Destiladas), Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor do Governo do Rio de Janeiro (Sedcon) e Procon-RJ. O curso teve como objetivo capacitar os trabalhadores que atuam em bares e restaurantes dos hotéis a identificar bebidas falsificadas, reconhecendo sinais de adulteração, riscos à saúde dos consumidores e impactos para o setor turístico e de hospitalidade.
Presente no Rio desde 2023, a tecnologia já é utilizada em empreendimentos como Copacabana Palace, Fairmont Rio e Sheraton Grand Rio Hotel & Resort, além de restaurantes consolidados como o Rio Scenarium. Agora, com o apoio do HotéisRIO, o objetivo é expandir o alcance da solução e apresentar seus benefícios a um número maior de hotéis até o fim de 2026, com adesão gratuita até 31 de dezembro.
A proposta é simples: a máquina, com dimensões compactas e operação semelhante a um liquidificador, tritura garrafas de vidro, reduzindo em até 80% o volume do material. O vidro processado é armazenado em bombonas — cada uma com capacidade para cerca de 400 garrafas — e coletado de forma programada, dentro de um sistema de logística reversa com rastreabilidade garantida.
“Essa solução reúne eficiência operacional e impacto positivo real. Ao mesmo tempo em que reduz o volume de resíduos e elimina o acúmulo de garrafas, o hotel ganha em organização, higiene e segurança. Sem falar no diferencial sustentável, que hoje é cada vez mais valorizado pelo mercado”, afirma Renata Lis, gerente de negócios do Grupo Seiva no Rio de Janeiro e Recife.
Além da redução de resíduos, o sistema também contribui para o combate à falsificação de bebidas, já que as embalagens são imediatamente inutilizadas após o consumo. Outro benefício importante é a diminuição de riscos de acidentes de trabalho e de problemas sanitários, como a proliferação de insetos e o chorume gerado pelo armazenamento inadequado.
De acordo com o presidente do HotéisRIO, Alfredo Lopes, a parceria reforça o compromisso do setor com práticas mais sustentáveis e inovadoras. “Nosso papel é conectar os hotéis a soluções que tragam eficiência e estejam alinhadas às demandas atuais de sustentabilidade. Essa parceria com o Grupo Seiva é estratégica porque atua em diferentes frentes: reduz custos, melhora a operação e ainda fortalece a imagem ambiental dos empreendimentos”, destaca.
A tecnologia também apresenta impacto direto na redução de custos, com economia significativa em sacos de lixo, transporte e taxas relacionadas ao peso dos resíduos. Em termos práticos, uma única bombona pode substituir até 25 sacos de lixo de 100 litros, otimizando espaço e logística dentro dos hotéis.
Outro diferencial está no acompanhamento dos resultados. Mensalmente, os empreendimentos recebem indicadores de volumetria e impacto ambiental, permitindo mensurar o desempenho da operação e reforçar ações de sustentabilidade junto ao público.
Atualmente, 24 máquinas estão disponíveis para implantação, com hotéis, como o JW Marriott Hotel Rio de Janeiro, já em operação e redes, como Windsor e eSuites Hotel Recreio, em fase de adesão. A solução inclui ainda treinamento das equipes, manutenção preventiva e suporte técnico contínuo.
A iniciativa integra o programa “Volte Sempre”, utiliza máquinas trituradoras para reciclar garrafas de vidro de forma rápida, transformando-as em cacos (12mm a 2cm) para logística reversa, com coleta regular dos resíduos. O sistema, que opera em diversas cidades do Brasil, gera Pontos Caco para trocas por cashback e reduz o volume de descarte em bares e condomínios. À frente da articulação no setor, o HotéisRIO aposta na parceria com o Grupo Seiva para ampliar a adesão à tecnologia e reforçar o protagonismo da hotelaria carioca em práticas sustentáveis.
